5 Makanan Khas Kota Medan

Unknown | Oktober 08, 2017 | 0 Comments

Setiap kota di Indonesia memiliki makanan khasnya masing masing. Salah satu kota itu adalah kota Medan. Ibukota provinsi Sumatra Utara ini memiliki makanan khasnya sendiri yang membuat setiap oprang yang berkunjung ke kota medan akan membelinya. Berikut beberapa makanan khas medan.

1. Bika Ambon

Kebanyakan orang orang yang berkunjung ke medan akan membeli oleh oleh yang satu ini. Begitu juga orang medan akan membeli bika ambon yang akan dijadikan sebagai oleh oleh khas medan. Pada awal pembuatan bika ambon, bika ambon hanyalah berwarna kuning. Namun seiring berjalannya waktu bika ambon semakin di variasi dengan rasa dan warna yang berbeda beda.

2. Bolu Meranti

Makanan kedua ini adalah oleh oleh wajib yang harus dibeli setelah bika ambon. Bolu meranti ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang enak dan banyak rasa yang bisa dipilih sesuai selera. Bolu meranti bisa bertahan selama 3 hari jikak diletakkan dalam lemari es. Kenapa di beri nama bolu meranti karena si pemilik membuka toko kue di Jl.Meranti, Medan.

3. Kue Lupis

Jika mendengar kata kue lupis pasti akan terlintas di pikiran kita jika kue itu berbentuk segitiga. Kue lupis medan terbuat dari beras ketan yang dibungkus dengan daun pisang dibentuk segitiga, dan dikukus. Cara makan kue lupis ini biasanya kue lupis di siram gula merah cair dan di taburi parutan kelapa.

4. Pancake Durian

Durian adalah King Of Fruit. Ada yang menyukai dan ada yang tidak menyukai. Karena pecinta durian yang bnyak maka dibuatlah inovasi Pancake Durian. Pancake durian memiliki 4 rasa yaitu orugunal, mocca, coklat, dan pandan.

5. Ikan Teri Medan

Bagi para ibu ibu jika sudah sampai Medan pasti akan mencari ikan teri Medan. Ikan teri Medan memiliki warna yang putih dan ukuran yang kecil. Ikan teri khas kota Medan ini sangat cocok di masak sambal teri. Meski harganya tidak terlalu murah namun, ikan teri medan ini tetap saja menjadi barang yang dicari jika berkunjung ke Medan.

By Unknown